domingo 15 de noviembre de 2009

Ya está aquí el Otoño!! (4/4)




Ummmmh!!!!!, en un buen estofado de buey, con cebollitas francesas, salchichas y panceta, en revuelto con huevos, cilantro y perejil, a la plancha con finas lonchas de calabacín y berenjena, .... de mil formas se pueden cocinar. Por dios, ¿alguien sabe si son comestibles?.

Lugar de la toma: Navamojada. Ávila. Noviembre de 2009

Puedes ver la fotografía a pantalla completa haciendo “clic” sobre ella.
Nikon D200. Objetivo 70-200 f/2,8G. Focal 200 mm. Diafragma f/5. Obturación 1/640s. ISO 100. Flash

33 comentarios:

Paco dijo...

muy buena Ángel, me quedo con el contraste entre las setas y el fondo... ahí teneis otoño y por aqui abajo, he vuelto a la manga corta ¡7 meses de verano!!!

abrazos

Ana Lúcia dijo...

Tão delicados e bonitos.

regzgz dijo...

Muy buena toma, gran composición y contraste.

www.regzgz.net/blog

R.Ferrari dijo...

Não sei se são comestiveis. Mas a foto esta mui linda.

Margarita dijo...

Hola, Ángel. Una foto muy buena, me gusta especialmente el contraste y la nitidez que has conseguido en esas setas. Y las recetas, jeje, también. Parecen apetecibles, pero ante la duda mejor dejarlas áhí.

Un abrazo,

Margarita

DANI dijo...

Si fuera un gnomo, me compraria esa casita ;)))

Un abrazo

Begoña Sánchez dijo...

Muy bonita!
Precioso contraste de los marrones de las setas con los verdes difuminados del fondo
Seguro que algún gnomo andaba por ahí escondido.

Un abrazo

chanclas dijo...

Pues lo siento pero yo no puedo ayudarte en lo de si son comestibles. En cambio me ofrezco a ayudarte a disfrutar del menú.
Un abrazo, Angel.

Juanpla dijo...

Hola Ángel. Ya sabes, todas las setas son deliciosas y comestibles, algunas de ellas solamente una vez.
jejejeje.

Abracicos

ANZAGA dijo...

Estas parece que no... Aunque yo haría el estofado con el resto de ingredientes. Creo que con lo que queda ya va bien servido...

Buen provecho y preciosas fotografías.

Saludos.

Margaridaa dijo...

Huummm, gosto muito desta série de Outono, e esta é a minha preferida.
Saludos.

AB dijo...

Ni idea si con comestibles pero son buenos para hacer fotos.

Mediterráneo dijo...

Me has desatado las ganas de comermelas, pero como no soy experto y ante la duda... Me las como con la mirada.

Una fotografía, rica! rica! Ummmmm

Saludos desde mi puerto.

kiko esperilla dijo...

Horrible penitencia para los que nos gustan las setas y no sabemos distinguirlas. Veo que sigues maltratando la rótula, pero merece la pena. Abrazos

Mª Angeles y Jose dijo...

Mis jugos gastricos se despiertan de su letargo y me recuerdan que la hora de la comida se aproxima.

Muy bonita, me gusta mucho ese plano.

Besos

Merce dijo...

Por probar...

No, mejor no :)

Puro otoño, verde y marron y si la temperatura es suave y no llueve como aqui este fin de semana (aletas, nos han salido aletas!!!) se puede ir a la caza de una buena setada :)

Bonita serie de esencia otoñal que deja ese regustillo de querer mas :)

Biquiños

TCR dijo...

Hola amigo alguna vez vi tú blog, realmente un artista. Setas se comen todas, como bien te han indicado anteriormente, sólo que algunas una sola vez, ahora bien, muchas son comestibles y exquisitas otras hacen algún daño al riñón, sangre, barriguita etc pero no mortales.
Me da la sensación que puede ser algún tipo de PSILOCYBE, suelen tener propiedades alucinógenas y muy utilizado en Hispanoamérica , actualmente la gente joven lo esta utilizado criándolos en casa, para colocarse…Ojo el tema está en la dosis y el tipo..
Bueno, buenoo que no se tantoo , te pongo una dirección y a buscas mas en an Google.
http://www.imaginaria.org/hongos.htm

Con una sola foto es difícil clasificarlos, hay que saber también donde han nacido, hábitat, olor, reacción al corte, etc.
Que llueva, que lluevaaaaaaa
Un saludo

cuentosbrujos dijo...

que capullo'¡¡¡ a estas horas a las que he entrado se me han revuelto toitos los jugos gástricos, me encantan las setas¡¡
sorry por lo de capullo, es cariñoso, me encantó la foto por cierto...

Debra Trean dijo...

delicate and beautiful!!

haideé dijo...

Aunque conozco varias, con una sólo fotografía y con una sola posición de la seta, no digo nada. Aunque me temo que no. Pero si alguna vez se te ocurre cogerlas, córtalas con una navaja, y no todas, que quede el pie. Porque sino impides que vuelvan a crecer en ese lugar. También es bueno restregar el sombrero en la corteza de los árboles, para que se diseminen las esporas. Si decides cogerlas, en alguna asociación de micólogos te informan. También hay farmacias que las conocen. En el momento en el que te aficionas a ellas, es una pasión, pareces ir viendo setas por todas partes, hasta donde no las hay, jajaja...

Qué dotes culinarias tienes, al menos imaginación... qué apetitoso...

Me gusta que hayas conseguida transmitir la viscosidad de su sombrerete... Y ese mamelón...
Un abrazo

en el agua del tiempo... dijo...

No sé si son comestibles, pero sí son fotogénicos! Parecen unos sombreritos chinos...
Me gustó mucho toda la serie otoñal!

Luis dijo...

Me encantaron las fotos de tu espacio.
Volveré

tossan® dijo...

Da dó de come-las é melhor fotografa-las como você o fez tão otimamente bem! Saludos

montse dijo...

Este mirar a ras de suelo te ha dado muy buenes imágenes.
Un abrazo.

J. L. T. dijo...

Heyho, fantastic companions! So sweet and adorable;-) Sunny greetings!

Juan T.A. dijo...

No sabría apostar si son comestibles, pero ante la duda, cn el resto de ingredientes se puede salir del paso.
Dos asiáticos caminando como apuntan por ahí, bien armonizados en su entorno
Saludos

María Diez dijo...

Qué otoñada más bonita has puesto.
Este año me la he perdido....esparé al próximo.Mientras disfrutaré de tus fotos.
Un beso

mundo azul dijo...

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Se são comestíveis, não sei, mas, que são belas e delicadas, isso são!

Sempre bonito o seu trabalho Ángel!!!

Beijos de luz e o meu carinho...

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Fernando Santos (Chana) dijo...

Caro amigo, bela fotografia de lindos cogumelos...Espectacular....
Um abraço

Chapa dijo...

Ángel, por cá costumamos dizer que os cogumelos(setas) são todos comestíveis, alguns apenas uma vez.
Um abraço

calata dijo...

Bueno, bueno! después de esta introducción culinaria que se me ha hecho la boca agua, resulta que terminas preguntando que si son comestibles. Para este momento yo ya me las he comido, las he devorado, me he mojado un pan entero y me rechupeteado los dedos, ¡Ángel, por Dios! organiza un poco las recetas, jajajaja

juan carlos sanchez dijo...

una gran foto me gusta la composicion.
diria que es una especie de coprinus sin valor culinario
saludos

Nely dijo...

Que maravilla de foto !!! Suerte la tuya poder tener esas setas que yo por aqui no encuentro. Bufff con el menu que has hecho en el comentario de la foto yo buscaba aunque sea unos champis para cocinarla jajaja Besos